viernes, 13 de mayo de 2011

Guión Pastilla Zamira Kramer

OPERADOR
LOCUTOR


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L: Agachada sobre la mesa de la cocina,
está preparando la masa para el pan diario.
La mujer remangada hasta el hombro, mezcla primero
en un recipiente todos los ingredientes:
 harina, sal, levadura, azúcar y agua tibia,
Sobre la superficie de trabajo bien harinada
pone la masa pegajosa.             
La amasa con movimientos rítmicos,
estirando y rolando sin parar
hasta que queda bien elástica


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L: Además de ser divertido observar el proceso, se sabe que amasar saca de encima las ondas negativas, y llena de energía al cuerpo.

Sólo basta con poner las manos en la masa y experimentar siguiendo una
receta. Así se le agarra la mano y se quitan los miedos.


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L:  Expertos aseguran que aprender a hacer el pan en casa es el mejor remedio contra el estrés;
Amasar, manejar ingredientes como la harina, el agua y la levadura es una poderosa arma anti estrés porque se asemeja a algunas técnicas utilizadas en los masajes.
Es algo tan fácil como...el pan.


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L: Se trata en realidad de técnicas mucho más antiguas llenas de magia.
Hacer el pan significa tocar con mano la tradición y los procesos naturales.
El hecho de amasar, al igual que el dar un masaje, tienen propiedades casi milagrosas: se trata ante todo de un movimiento físico que desarrolla los pectorales, ayuda a relajar los músculos y las articulaciones superiores, elimina las tensiones
cotidianas relacionadas con el estrés y las posturas equivocadas.
Estos movimientos, además, transforman la cocina en un ambiente relajante como la cabina de un spa.
 El inventar nuevos panes no sólo ayuda a la creatividad, sino que además distrae y relaja.                                                    


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L: Hay quienes aconsejan, incluso, el hacer el pan en casa como terapia de pareja o terapia familiar. El reunirse en la cocina y trabajar a 4 ó 6 manos en el mismo proyecto, que luego representará un placer para el paladar, ayudaría, según los expertos, a reducir fricciones y tensiones y a reencontrar armonía y equilibrio.



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Locución: Zamira Kramer
Canciones:
-Track 1: Allerdings (Nuevos Aires)
-Track 2: Con las manos en la masa (Joaquin Sabina y Vainica Doble)

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